28. Februar 2018
SENN´Sationell
SENN´Sationell seit 3 Jahren
Seit 3 Jahren in einer alten Glockenfabrik am Rande der Stadt Salzburg gelegen, findet man aktuell unserer Meinung nach das beste Restaurant Österreichs.Weiterlesen
22. Februar 2018
F(r)ischfleisch am Schlachthof
F(r)ischfleisch am Schlachthof
Weit entfernt unserer Heimat gibt es eine Stadt, die einst das beste Restaurant der Welt beherbergte. Kopenhagen! Eine Stadt wie keine andere, am Fusse Skandinaviens gelegen, ist sie Brutstätte aussergewöhnlicher Kochkunst.Weiterlesen
14. Februar 2018
Capelunghe – Die vulgäre Muschel die nicht ordinär ist
Capelunghe – Die vulgäre Muschel, die nicht ordinär ist
Capelunghe – viele werden sich jetzt denken, „noch nie gehört“. Jene die aber einmal abseits des Sommertourismus in der nördichen Adria unterwegs waren, werden sie kennen und lieben. Am besten geniesst man sie zwischen November und März.Weiterlesen
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